Apprendre le français > Leçons & Exercices de français > Termes en cuisine > Statistiques mises à jour toutes les 4h
Retourner à l'exercice

Exercice "Termes en cuisine", créé par anonyme (exercice gratuit pour apprendre le français) :
Résultats des 3 616 personnes qui ont passé ce test :
Moyenne : 39.5% (7.9 / 20) Partager

Dernier membre à avoir fait un sans faute : a41 / FRANCE, le lundi 19 mars à 08:10:
"Vive la cuisine !! Grand merci !!"
65% ont eu moins de la moyenne.
35% ont eu au moins la moyenne.
Tous les membres qui ont obtenu un 20/20 à ce test


Statistiques questions sur 1316 candidats
Question 1 réussie à 85.1 %
Plonger pendant un court moment des aliments dans de l'eau chaude *

Question 2 réussie à 41.1 %
Tapisser les parois intérieures d'un moule *

Question 3 réussie à 38.2 %
Couper les nageoires des poissons *

Question 4 réussie à 32.1 %
Epaissir un liquide ou une préparation *

Question 5 réussie à 30.5 %
Couper des légumes en fines lamelles *

Question 6 réussie à 39.9 %
Recouvrir un mets ou un plat avec la sauce d'accompagnement *

Question 7 réussie à 23.2 %
Ajouter un liquide pour diluer une préparation *

Question 8 réussie à 36.7 %
Mettre de côté pour une utilisation ultérieure *

Question 9 réussie à 30.9 %
Couper en tranches des légumes ou des viandes *

Question 10 réussie à 13.4 %
Verser une préparation dans une corne et la garder pour l'utiliser plus tard *

Question 11 réussie à 35.5 %
Dissoudre,en le mouillant d'un peu de liquide,le jus caramélisé au fond d'une casserole *

Question 12 réussie à 35 %
Couper des légumes en bâtonnets *


Retourner à l'exercice : Termes en cuisine

Autres exercices pour apprendre le français