Mie, mi, mis, mit, mye

Mie : Partie molle qui est à l'intérieur du pain. La partie externe s'appelle la croûte.

Pain de mie : type de pain sans croûte

Le pain de mie sert à préparer les canapés, les toasts et les sandwiches.

Je mis, tu mis, il mit : verbe "mettre" au passé simple
 
Je mis mon manteau et ma casquette et je partis voir ma Juliette.

qu'il mît : verbe mettre à l'imparfait du subjonctif

Au mariage de Clément, je voulais que Sara mît sa parure en diamant.

mis : Participe passé du verbe mettre. (Au féminin : mise)

« Ce dessin m'a pris cinq minutes, mais j'ai mis soixante ans pour y arriver. » Pierre-Auguste Renoir

 Mi (préfixe indiquant la moitié, entre deux choses). 

Mots composés à partir de « mi » 

mi-août,  mi-bas,  mi-carême,  mi-temps,  mi-chair,  mi-chemin,  mi-clos,  mi-cuisse,  mi-journée,  

 mi-long,  mi-lourd, mi-ange mi-démon, mi-chèvre mi-chou,  mi-figue mi-raisin ...
             
On était trois. À mi-chemin,  je me suis aperçu que j'étais seul.

mi : troisième note de musique de la gamme naturelle :

Do (ut), ré, mi, fa, sol, la, si

 mye : nom féminin => genre de mollusque bivalve. 

La mye ou clanque est comestible.
            
La mye sert comme appât pour la pêche et constitue un délicieux mets.   

Faites le bon choix.